Os últimos dias da 17ª edição do Festival de Fondue, Caldos e Cremes, promovido pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau (PC&VB), são um convite para quem deseja aproveitar o melhor do inverno na serra. Até domingo (02), 47 participantes entre hotéis, pousadas, restaurantes, cafeterias e bistrôs seguem oferecendo menus especiais inspirados na estação, mas um dos grandes diferenciais do festival está justamente na possibilidade de unir hospedagem e gastronomia em uma única experiência.
Em Petrópolis, muitos visitantes escolhem a cidade para desacelerar durante o inverno, aproveitando temperaturas mais baixas, paisagens serranas e o clima acolhedor. Para esse público, hotéis e pousadas participantes do festival oferecem a comodidade de saborear fondues, caldos e cremes sem precisar sair da hospedagem, transformando o jantar em parte da própria experiência de viagem.
Entre os destaques desta reta final estão o Hotel Caminhos de Itaipava, que serve caldos e cremes em pão italiano orgânico produzido pelo Sítio do Moinho; a Pousada La Belle Bruna, em Araras, com fondues e um variado mix de caldos; o Hotel Kastel Pedra Bonita, cuja Osteria de La Campana aposta nos tradicionais fondues de carne, queijo e chocolate; a Pousada Paraíso, em Pedro do Rio, que oferece fondue, mas pede reserva antecipada para que o momento seja especial; e o Quinta da Paz Resort, onde o fondue ganha diferentes versões, desde o tradicional até o servido em consommé de carne com toque de vinho, além da opção de chocolate para completar a experiência.
Além destes, diversos outros meios de hospedagem integram o festival, reforçando a vocação de Petrópolis como destino de inverno e oferecendo aos visitantes opções que unem conforto, gastronomia e hospitalidade em diferentes regiões da cidade.
"Chegamos à reta final de mais uma edição do festival com a certeza de que ele reforça aquilo que Petrópolis tem de mais especial no inverno: a capacidade de proporcionar experiências completas. Muitos visitantes escolhem justamente um hotel ou uma pousada para viver esse clima de montanha, e poder desfrutar de um fondue ou de um bom caldo sem sair da hospedagem torna a viagem ainda mais agradável e memorável", afirma o presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, Fabiano Barros.
Segundo ele, o festival também fortalece a integração entre os setores de hospedagem e gastronomia, ampliando o tempo de permanência dos turistas e movimentando a economia local. "O evento vai muito além da gastronomia. Ele valoriza toda a cadeia do turismo, incentiva que o visitante permaneça mais tempo na cidade e descubra diferentes regiões de Petrópolis. Ainda há tempo para quem deseja aproveitar os últimos dias dessa edição e viver uma experiência típica do nosso inverno", destaca Fabiano Barros.
A programação completa e a relação dos participantes podem ser consultadas no www.visitepetropolis.com e no @visitepetropolis, canais oficiais do Petrópolis Convention & Visitors Bureau e ainda no perfil do evento em @petropolisfestivaldefondue.
A 17ª edição do evento termina neste domingo (02)
Os últimos dias da 17ª edição do Festival de Fondue, Caldos e Cremes, promovido pelo Petrópolis Convention & Visitors Bureau (PC&VB), são um convite para quem deseja aproveitar o melhor do inverno na serra. Até domingo (02), 47 participantes entre hotéis, pousadas, restaurantes, cafeterias e bistrôs seguem oferecendo menus especiais inspirados na estação, mas um dos grandes diferenciais do festival está justamente na possibilidade de unir hospedagem e gastronomia em uma única experiência.
Em Petrópolis, muitos visitantes escolhem a cidade para desacelerar durante o inverno, aproveitando temperaturas mais baixas, paisagens serranas e o clima acolhedor. Para esse público, hotéis e pousadas participantes do festival oferecem a comodidade de saborear fondues, caldos e cremes sem precisar sair da hospedagem, transformando o jantar em parte da própria experiência de viagem.
Entre os destaques desta reta final estão o Hotel Caminhos de Itaipava, que serve caldos e cremes em pão italiano orgânico produzido pelo Sítio do Moinho; a Pousada La Belle Bruna, em Araras, com fondues e um variado mix de caldos; o Hotel Kastel Pedra Bonita, cuja Osteria de La Campana aposta nos tradicionais fondues de carne, queijo e chocolate; a Pousada Paraíso, em Pedro do Rio, que oferece fondue, mas pede reserva antecipada para que o momento seja especial; e o Quinta da Paz Resort, onde o fondue ganha diferentes versões, desde o tradicional até o servido em consommé de carne com toque de vinho, além da opção de chocolate para completar a experiência.
Além destes, diversos outros meios de hospedagem integram o festival, reforçando a vocação de Petrópolis como destino de inverno e oferecendo aos visitantes opções que unem conforto, gastronomia e hospitalidade em diferentes regiões da cidade.
"Chegamos à reta final de mais uma edição do festival com a certeza de que ele reforça aquilo que Petrópolis tem de mais especial no inverno: a capacidade de proporcionar experiências completas. Muitos visitantes escolhem justamente um hotel ou uma pousada para viver esse clima de montanha, e poder desfrutar de um fondue ou de um bom caldo sem sair da hospedagem torna a viagem ainda mais agradável e memorável", afirma o presidente do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, Fabiano Barros.
Segundo ele, o festival também fortalece a integração entre os setores de hospedagem e gastronomia, ampliando o tempo de permanência dos turistas e movimentando a economia local. "O evento vai muito além da gastronomia. Ele valoriza toda a cadeia do turismo, incentiva que o visitante permaneça mais tempo na cidade e descubra diferentes regiões de Petrópolis. Ainda há tempo para quem deseja aproveitar os últimos dias dessa edição e viver uma experiência típica do nosso inverno", destaca Fabiano Barros.
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