Dia da Gestante: nutricionista alerta para mito de que grávida precisa “comer por dois”

A gravidez é marcada por uma série de mudanças no organismo da mulher, e a alimentação também precisa acompanhar essa nova fase. Apesar de ser comum ouvir que a gestante precisa “comer por dois”, o aumento das necessidades nutricionais durante a gravidez não significa que está liberado comer qualquer tipo de alimento ou em grandes quantidades.

No Dia da Gestante, celebrado em 15 de agosto, o nutricionista Yuri Viveros, que atua há 13 anos na área e possui pós-graduação em Nutrição Esportiva e Estética, chama atenção para a importância de manter uma alimentação adequada durante a gestação e acompanhar o ganho de peso.

“Um dos principais erros é a gestante acreditar que, nesse momento, está liberado comer qualquer coisa porque já vai ganhar peso mesmo. O ganho de peso faz parte da gestação, mas é importante que aconteça de maneira adequada, de acordo com as necessidades de cada mulher”, explica Yuri.

Segundo o nutricionista, uma das principais dúvidas que chegam ao consultório está justamente relacionada às quantidades necessárias para que o ganho de peso aconteça de forma adequada. Mais do que simplesmente aumentar a quantidade de comida, a alimentação durante a gestação precisa levar em consideração a qualidade dos alimentos e as necessidades nutricionais de cada fase.

Entre os nutrientes que merecem atenção especial estão o ácido fólico e o ferro. O ácido fólico participa de processos importantes para o desenvolvimento do bebê, enquanto o ferro está relacionado à formação das células do sangue e às necessidades aumentadas do organismo durante a gestação.

Outro assunto que ainda gera dúvidas é o consumo de alimentos crus. De acordo com Yuri, não existe uma proibição generalizada de todos os alimentos crus, mas é necessário ter atenção à higienização. Carnes cruas ou malpassadas, por outro lado, devem ser evitadas.

“Existe o mito de que a gestante não pode consumir nenhum alimento cru. Na verdade, alguns alimentos podem ser consumidos desde que sejam corretamente higienizados. Já carnes cruas ou malpassadas devem ser evitadas”, explica.

Para Yuri, o acompanhamento nutricional também deve considerar a rotina e as particularidades de cada paciente. A comunicação entre profissional e gestante é importante para que as orientações sejam possíveis de serem aplicadas no dia a dia.

“Para uma boa estratégia nutricional, o nutricionista e o paciente precisam estar em sintonia. A comunicação é fundamental para que a alimentação seja adequada à realidade de cada pessoa e para que os resultados sejam bons”, destaca.

O nutricionista reforça que a gestação não deve ser encarada como um período de restrição alimentar extrema, mas também não significa que todos os alimentos estejam liberados. O equilíbrio entre quantidade, qualidade e necessidades individuais é fundamental para uma alimentação adequada durante essa fase.

Sobre Yuri Viveros

Yuri Viveros é nutricionista, atua há 13 anos na área e possui pós-graduação em Nutrição Esportiva e Estética. Atualmente, seu trabalho é voltado principalmente para o emagrecimento associado à prática de atividade física e o acompanhamento de atletas, especialmente do futebol.

O nutricionista realiza atendimentos em Petrópolis, no Centro, na Rua Doutor Alencar Lima, 35, Edifício Cindas.