Prato especial da TrattoriaS`a Carola (Divulgação)

O Valparaíso Gourmet é o polo gastronômico mais charmoso da Cidade Imperial, próximo ao Centro Histórico. Seus restaurantes aconchegantes com culinária diversificada convidam os turistas e moradores para saborear os pratos criados especialmente para a Bauernfest Gourmet e degustar as famosas cervejas artesanais de Petrópolis, no período de 14 a 30 de junho. É uma homenagem à Bauernfest - Festa do Colono Alemão, o maior evento do calendário da cidade.
É uma excelente oportunidade para desfrutar de uma verdadeira experiência gastronômica a preços convidativos e com conforto, em companhia de familiares e amigos. Os restaurantes oferecem ótimas opções: Armazém 646 (Joelho de porco assado com batatas ao vapor), Hamburgueria Dom Gourmet (O clássico burger de linguiça. Pão de mostarda escura, blend de carne com linguiça, mix de queijos e molho de mostarda com mel), Japa Temaki (Menu Japa Bauernfest – Entrada: Sunomono simples. Principal: 5 sashimi de salmão, 3 sashimi de salmão ice picante, 5 philadelphia, 5 hot couve, 5 gunkan de salmão grelhado, 5 baterá de salmão crispy, 2 sushi de salmão crocante. Sobremesa: Mini Cone Gourmet), Kinpai
Sushi (Frango Recheado – Frango empanado com recheio de alho poró com catupiry, acompanha yakimeshi e salada), Pizza Doc (Flammkuchen - Pizza tradicional alemã com nata, bacon em cubos e cebola, tamanho brotinho), TrattoriaS`a Carola (Costelinha de porco assada com molho barbecue, acompanha talharim na manteiga com lâminas de alho), Willemsen Confeitaria (Strudel de maçã, passas e canela com chantilly), Xodó Contemporâneo (Buffet Alemão do Xodó).
Como Petrópolis é a Capital Estadual da Cerveja e estamos comemorando a chegada dos imigrantes germânicos, as principais cervejas artesanais da Cidade Imperial também estarão nos restaurantes durante a Bauernfest Gourmet no Valparaíso. Venha saborear os diversos estilos da Brewpoint, Doutor Duranz, Odin e Imperatriz Bier.

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