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| FOTOS: REPRODUÇÃO REDE SOCIAL |
PETRÓPOLIS. A Praça de Secretário se prepara para receber um dos eventos mais aguardados do ano: a 9ª edição do Festival AgroSerra – Da Roça ao Prato. O evento é realizado desde 2015 pelo Instituto Caminho da Roça (ICR), instituição sem fins lucrativos, e promete uma experiência única aos visitantes nos dias 21, 22 e 23 de julho. O festival valoriza os empreendedores locais, promove os conceitos da sustentabilidade e a cultura da zona rural. Esta edição tem como destaque o mel, das abelhas sem ferrão, eleito o ingrediente do ano. As abelhas nativas estão em processo de extinção e é necessário conscientizar sobre a sua importância para biodiversidade, além do uso na culinária.
O evento apresenta 60
expositores das áreas de gastronomia, pequenas agroindústrias e artesanato.
Também oferece atrações para todos os públicos: workshops com foco na
sustentabilidade: Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANCs); alimentos sem
glutén; pintura em cerâmica; teatro infantil com contação de
histórias com a temática ambiental e apresentações musicais com
bandas regionais.
A abertura acontece na
sexta-feira (21), às 18h com término às 23h. No sábado, das 10h às 23h e
domingo, das 10h às 20h. A entrada é gratuita e proporciona o público em geral
vivenciar esta experiência. O visitante também estará fazendo parte da promoção
de um movimento socioambiental, pois se houver lucro com a organização do
festival, os recursos são revertidos para os projetos do Instituto Caminho da
Roça, que possui 120 alunos e um coletivo de 30 mulheres.
Este ano, o Festival AgroSerra
conta com o patrocínio da Enel Distribuição Rio, pela Lei Estadual de Incentivo
à Cultura, junto ao Governo do Estado do Rio de Janeiro, Secretaria de Estado
de Cultura e Economia Criativa. Além do apoio da Águas do Imperador, Fazenda
Secretário – Aroeira, da Prefeitura de Petrópolis, InterTV e OpenSat.
Confira a programação completa:
Programação AgroSerra – 2023
Sexta-feira – 21 de julho
18h às 23h - Feira de
exposição de produtos
18h - Abertura do
evento
Inauguração da exposição
fotográfica do PROJETO OLHAR - Biodiversidade, ambiente e clima com alunos do
Instituto Caminho da Roça
19h - Premiação do projeto
Talentos da Roça
19h20 às 20h15 – Oficina: Os
sabores da nossa cerveja artesanal com cervejeiros
petropolitanos
20h30 - Show com Forró do
Mará
Sábado – 22 de julho
10h às 23h - Feira de
exposição de produtos
11h às 12h – Teatro
infantil: Show com contação de história “Dona Coruja Quer Dormir”
13h às 14h30 – Aula show com
chef convidado
15h às 17h – AGROCHEF –
Competição de duas equipes comandadas pela nutricionista Noadia Lobão e a chef
Ana Ribeiro
18h às 19h – Aulão de forró
com Pedrinho Alves
20h30 - Forró
do Aguinaldo – Guido Martini e Banda
Domingo – 23 de julho
10h às 21h - Feira de
exposição de produtos
10h30 às 11h30 - Oficina:
“Como fazer uma horta orgânica” e compostagem
12h às 13h - Oficina de
pintura em cerâmica com a ceramista de Secretário, Denise, do Ateliê Fina
Estampa
13h30 às 15h – Oficina: O Mel
na culinária e a importância das abelhas sem ferrão para a biodiversidade”, com
o Chef Francine Xavier e o meliponilcultor Alcides Paiva
15h30 às 16h30- AGROCHEFINHO –
Oficina de culinária saudável com crianças no evento
17h às 18h - Apresentação do
projeto Sol, Som e Movimento do Instituto Caminho da Roça
19h – Show com a banda Tribo de Gonzaga
Para mais informações, acesse o site do Festival AgroSerra: www.festivalagroserra.com.br
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