A 36ª edição da Bauernfest também é palco para práticas sustentáveis que reforçam o compromisso ambiental do evento com a cidade. Entre as ações implementadas este ano, está a instalação de bombonas para o descarte correto de óleo de cozinha usado, distribuídas em pontos estratégicos da festa. A iniciativa é fruto de uma parceria entre a Prefeitura de Petrópolis e o projeto INcluir Petrópolis, com apoio da Comdep.

 

A medida tem como objetivo garantir que todo o óleo utilizado nas barracas tenha uma destinação ambientalmente segura, evitando danos aos recursos hídricos, entupimentos de rede de esgoto e impactos negativos ao meio ambiente. As bombonas estão acessíveis aos expositores do Palácio de Cristal, Biergarten (na Praça da Águia), Vila Germânica e Casa da Educação Visconde de Mauá. Os trabalhadores receberam orientação para armazenar o resíduo corretamente e entregá-lo exclusivamente às equipes responsáveis pela coleta.

 

Além de reduzir a poluição, a iniciativa contribui para o ICMS Ecológico — um retorno financeiro para o município baseado em boas práticas de gestão ambiental. A coleta está sendo feita pela Comdep e pelo projeto INcluir, que também atua com foco em inclusão social.

 

Visitantes que desejarem participar da ação podem levar óleo de cozinha usado, armazenado em garrafas PET bem fechadas, e entregar na barraca da Comdep, instalada no Palácio de Cristal. O espaço funciona como Ponto de Entrega Voluntária (PEV) e também abriga uma bombona do projeto INcluir.

 

Ao incorporar a coleta de óleo entre as ações da festa, a Bauernfest reafirma seu papel como evento cultural e também como plataforma para práticas coletivas de responsabilidade ambiental, mostrando que tradição e consciência podem caminhar lado a lado.

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