O Natal está chegando e para os amantes de doces, as sobremesas são o ponto alto dos festejos. Para te ajudar neste assunto, o Petrópolis em Cena fez uma lista com dez opções deliciosas que você pode servir durante as celebrações com familiares e amigos. Em Petrópolis, sugestões não faltam. Dá uma olhada!

 



1-Torta Pistachio

Massa de brownie meio amargo, mousse de leite ninho, brigadeiro de pistache, geléia de frutas vermelhas e farofinha de pistache. Sugestão da Bella’s Confeitaia.

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2- Bolo de Chocolate Trufado

Chocolate trufado e creme belga. Sugestão de Maryan Aguiar.

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3-Rocambole de chocolate meio amargo

Sugestão do Doces Húngaros  (Rua Marechal Deodoro 94) 

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*Pedidos até 19/12 para retirada no local no dia 24 até as 15h

 


4-Torta de Profiterólis

Massa de pão de ló branco e pão de ló de chocolate, recheio de brigadeiro branco e de chocolate, cobertura de ganache, enfeitada com carolinhas (bombinhas). Sugestão da Tia Mena. 

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5-Bolo Natalino

A decoração leva pasta americana. Sugestão da Chef Confeiteira Silvia vogel

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6-Torta Verão

Camadas de mousse de leite ninho intercaladas com biscoito champanhe, calda de frutas amarelas (manga, maracujá e damasco) e cobertura de merengue suíço maçaricado. Refrescante.

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7-Bolo de Natal

Sabor brigadeiro. Sugestão de Maria Lucia Tortas

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8-Torta de Morango Mesclada

Massa de pão de ló branca e massa de pão de ló de chocolate; recheio de chantily e morango fresco picado. A cobertura também leva chantily enfeitado com  morango. Sugestão da Tia Mena. 

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9-Bolo Húngaro de Natal (sem lactose)

A massa leva damasco, cereja, ameixa, passas, gengibre, nozes, castanha do Brasil, açúcar mascavo e trigo. Sugestão do Doces Húngaros  (Rua Marechal Deodoro 94) 

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*Pedidos até 19/12 para retirada no local no dia 24 até as 15h. 



10-Cupcakes

Os bolinhos levam decoração natalina. Sugestão de Maria Lúcia Tortas

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