Cerveja de Abóbora será lançada em Petrópolis para o Dia das Bruxas

 

Novidade em Petrópolis

A Doutor Duranz, cervejaria de Petrópolis e integrante da Rota Cervejeira RJ, vai lançar no dia 29 de outubro sua cerveja de abóbora para celebrar o Halloween.

 

A cerveja, do estilo Pumpkin Ale, foi elaborada com duas variedades de abóbora, além de pimenta da Jamaica, canela, gengibre, cravo da índia e noz moscada, para “temperar a cerveja”, segundo explicaram os “alquimistas” da Duranz.

De cor acobreada, a cerveja possui 6,5% de teor alcoólico e IBU 23, com aroma e sabor bem marcado pela abóbora temperada com as especiarias. A cerveja do estilo “Pumpkin Ale” foi criada nos Estados Unidos, com o objetivo de substituir parte do malte pelo adocicado da abóbora, e atualmente é amplamente produzida por diversas cervejarias.

 

Para quem quiser conhecer a Doutor Duranz , ela está localizada na Rua Coronel Veiga, 463, em Petrópolis, e servirá a sua Pumpkin Ale em growlers que podem ser comprados diretamente na loja de fábrica ou no sistema de delivery, pelo telefone (24) 3065-3934 ou whatsapp (24) 99981-1985.

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